ל"תבואות" פסטות אורגניות ללא גלוטן מקטניות וכוסמת

אנחנו אוהבים את הפסטות בשילוב עם ירקות מוקפצים, כך נוצרת מנה קלה, מהירה להכנה, משביעה – ועם פחות תוספת של קלוריות שמקורן בפחמימות ריקות. ישר התלהבנו מ"אטריות עדשים כתומות אורגניות" של "תבואות", שמבוססות על 100% קמח עדשים כתומות אורגניות. חייבת לשתף אתכן בכך שהן (וגם הסוגים האחרים בסדרה) מאוד טעימות, משביעות יותר מפסטות רגילות ואין לשכוח את ההיבט הבריאותי: אלו פסטות אורגניות, שגודלו ללא חומרי הדברה ודשנים כימיים. ממליצה לאמץ אותן כמנה עיקרית, או כתוספת, כסלט פושר או קר ועוד. ניתן להוסיף להן מגוון רטבים, ירקות, צמחי תבלין, בשר, דג או גבינות.

יתרון ברור בפסטות האורגניות של "תבואות" בכך שהן עשירות בערכים תזונתיים, הן ללא גלוטן והן עשויות מקטניות וכוסמת והודות לכך מעניקות לנו דרך בטוחה וטעימה לשלבן בתפריט המשפחתי, גם של אלה שפחות אוהבים קטניות או כוסמת כתבשיל בפני עצמו. חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מייבאת מאיטליה סדרה של 5 סוגי פסטות, כולן עשויות 100% קמחים אורגניים של חומוס, עדשים כתומות, עדשים צהובות, אפונה ירוקה, שעועית שחורה וכוסמת. לדברי הנטורופתית יערה איכילוב: "אלה הפסטות הכי בריאות שיש" והסיבה לכך: "הן עשירות בסיבים תזונתיים התורמים לתחושת שובע, מכילות כמות גבוהה של חלבון, ברזל, סידן, מגנזיום וחומצה פולית והן נטולות גלוטן, כך שהן מתאימות גם לכל מי שנמנע מגלוטן".

לאופן ההכנה הקל והמהיר, יש יתרון ברור בניהול המטבח הביתי. כך עושים: מרתיחים בסיר 2 – 3 ליטר מים, ממליחים מעט, מוסיפים את האטריות ומבשלים במשך 3 – 8 דקות (בהתאם לסוג הפסטה). מסננים ומתבלים.

בסדרה 5 סוגים:

1) "אטריות קטניות אורגניות": עשויות משילוב של קמחי עדשים כתומות אורגניות, אפונה ירוקה אורגנית, חומוס אורגני ושעועית שחורה אורגנית. ב-100 גרם יש 20 גרם חלבון.

2) "אטריות עדשים כתומות אורגניות": עשויה 100% קמח עדשים כתומות אורגניות. ב-100 גרם יש 24 גרם חלבון.

3) "פוסיליני עדשים צהובות אורגניות": עשויה 100% קמח עדשים צהובות אורגניות. ב-100 גרם יש 23 גרם חלבון.

4) "פנה חומוס וכורכום אורגניים": עשויה מ-98% קמח חומוס אורגני ו-2% כורכום אורגני. ב-100 גרם יש 21 גרם חלבון.

5) "פוסילי כוסמת": עשויה 100% קמח כוסמת אורגנית. ב-100 גרם יש 12.8 גרם חלבון.

המחיר: 17.90 ש"ח לאריזה במשקל 250 גרם.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ מחזיקי הדת בעל"ז ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

צילום: אייל גרניט

סגור לתגובות.