צריכת תחליפי החלב, בעולם, גלשה מזמן מעבר לצורך בריאותי בגלל רגישויות לחלב או אידיאולוגי – ועטתה גם את ההיבט הטרנדי. כך גם בישראל. בעוד שבעבר התחום היה בעיקרו נישתי, הרי שכיום רבה ההתעניינות בו והשימוש בתחליפים התרחב לקהלים נוספים ומגוונים. יתרון מאוד גדול יש בעיקרון ההיצע של מספר טעמים, שמאפשרים להעניק לקפה שלנו טעם קצת אחר מהרגיל, משהו חדש ומסקרן.

לפלח השוק הגדל הזה, נכנסה חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים טבעיים והשיקה סדרה אורגנית ואיכותית של תחליפי חלב, ללא תוספת סוכר וללא חומרים משמרים. סדרת המשקאות האורגנית החדשה מותאמת לצרכים ולטעמים מבוקשים בקהל הישראלי. כל אחד מהמוצרים בסדרה מתאים למגוון שימושים בשתייה חמה או קרה, אפייה, תבשילים ועוד.

את הסדרה החדשה, חברת "תבואות" מייבאת מאיטליה ובינתיים, היא כוללת ארבעה משקאות: משקה אורז שקדים אורגני; משקה שיבולת שועל אורגני; משקה סויה אורגני בריסטה; ומשקה אורז אורגני. סדרת המשקאות מתאימה לטבעונים, לצמחונים, לנמנעים מצריכת חלב ולקטוז ולכל הצרכנים שרוצים טעם אחר. בכוונת חברת "תבואות" להרחיב את הסדרה בהתאם לביקושים מקהלים וצרכנים שונים.

מבחינתי, היתרון הגדול של מוצרי הסדרה הוא בטעם שמאוד אטרקטיבי גם למתנסים לראשונה ובעובדה שמדובר במשקאות מגידולים אורגניים וללא תוספת סוכר. הטעם המתקתק משהו מקורו בסוכרים הטבעיים הנמצאים בצמח עצמו. מועד התפוגה, הרשום על גבי האריזה, רחוק מאוד ולכן כדאי ונוח להחזיק מספר פריטים בבית, במקום קריר ויבש. רק לאחר הפתיחה יש לשמור במקרר ואז לצרוך בתוך 4 – 5 ימים וכמו כן, מומלץ לנער לפני השימוש.

מחיר לצרכן 13.90 ש"ח, למיכל של 1 ליטר.

כשר פרווה באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת הרב יצחק בלינוב, איטליה.

להשיג ברשתות השיווק, חנויות הטבע ובמכולות.

צילום: איל גרניט