ממילא העדפה שלי היא להוסיף מעט דבש מעל טחינה גולמית שמרחתי על טוסט עשוי היטב – ועכשיו קל ונוח יותר, לאחר שגיליתי את המוצר החדש של "אחוה", שעלה על המדפים לקראת ראש השנה וחגי תשרי – "ממרח טחינה מלאה עם דבש". עשוי מטחינה משומשום מלא, דבש, ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דל מאוד בנתרן, אינו מכיל צבעי מאכל ועשיר בערכים תזונתיים, בהם 587 מ"ג סידן. מתאים מאד לשוחרי הבריאות, ספורטאים חובבים ומקצועיים, ואף לילדים ומשפחות המחפשים משהו מתוק בכריך לבית הספר, או כפינוק מתוק אחרי הצהרים.

זהו שילוב ראשון מסוגו של דבש ביחד עם טחינה מלאה והוא מצטרף סדרת שלושה ממרחי הטחינה של "אחוה", היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה: ממרח טחינה עם שוקולד, ממרח טחינה עם סילאן וממרח טחינה עם שוקולד ללא סוכר. כפי שכבר ציינתי, השילוב של טחינה מלאה עם דבש – הוא בפרוש הטעם הטבעי שלי וביחד עם זאת, חייבת להודות שזהו רעיון מוצלח ביותר עבור אלה שאינם אוהבים טחינה גולמית מלאה. התוספת של דבש מנגישה להם את הטעם ועל הדרך הם זוכים בשפע של ערכים תזונתיים של הטחינה הגולמית. לכך אוסיף את איכויות הדבש, הידוע מזה אלפי שנים כמזון בריאות, הנחשב ל"Superfood", בעל ערכים גבוהים ואף נחשב כאחד המזונות החשובים בתחום הרפואה העממית לטיפול בכאבי גרון, חיזוק מערכת החיסון וטיפול בחתכים על העור.

לדברי יעל דרור, דיאטנית קלינית וספורט M.Sc: "הממרח החדש "'טחינה מלאה עם דבש' מבוסס על טחינה מלאה (68%) המכילה חמצות שומן חיוניות וערכים גבוהים ל-100 גרם של סידן (587 מ"ג), ברזל (5 מ"ג), סיבים תזונתיים (10 גרם), חלבון (15 גרם) ודלה במלח (33 מ"ג בלבד). מזון בעל ערכים תזונתיים גבוהים, העונה בצורה מדויקת על צרכי המודעות לאיכות המזון שאנו אוכלים והקפדה על שימוש במקורות מזון מן הטבע, כחלק מהותי ממגמת הבריאות העולמית".

באריזה 400 גרם והמחיר המומלץ לצרכן: 8 שקל – 11 שקל.

זה המקום להזכיר לכולנו, בעיקר לקראת פתיחת שנת הלימודים, כי לאחר שכבשה את שוק הטחינה, החלוה ומוצרי המאפה, "אחוה" פיתחה קטגוריה חדשה: סדרת סירופ בתוספת ויטמינים, הכוללת 3 מוצרים חדשים: סירופ בטעם ענבים, סירופ בטעם אננס וסירופ בטעם פטל. הסירופים מועשרים בוויטמינים מקבוצת B ובחומצה פולית וללא צבעי מאכל.

למען הדיוק, ל"אחוה" כבר היו בקבוקי סירופ מאוד גדולים של 4 ליטר, ב-8 טעמים והם שווקו למגזר החרדי ולשוק המוסדי. לאור הדרישה הגוברת לסירופים איכותיים במחירים מוזלים, החליטה החברה להשיק בקבוקי 1 ליטר, בטעמים מיוחדים ומועשרים בוויטמינים. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה": "גם בהיבט המחיר מבקשת החברה להביא בשורה. אנו לא מאמינים במחיר יקר. המחיר יהיה מחיר מבצע קבוע במשך כל השנה. הסירופים ישווקו בבקבוק מעוצב ובאיור צבעוני, להשלמת חווית השימוש".

מחיר בקבוק של 1 ליטר: 7.90 שקל – 9.90 שקל.

לשני המוצרים תווית כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים וניתן להשיגם ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.

צילום: יעל האן