"מיה תעשיות מזון" פיתחה "שמרים יבשים אינסטנט לאפייה" באריזת וואקום. בהיותם יבשים, הם שומרים על הטריות לאורך זמן ויש להם חיי מדף ארוכים יותר, לעומת שמרים טריים. בנוסף, הם פעילים יותר, סופחים מים במהירות ולכן אפשר להוסיף אותם ישירות לבצק, … המשך קריאה ←