מנות בריאות מצוננות וטריות המתאימות למשפחות, עובדי משרדים, מבוגרים ועוד – זו השפה של "באבריא", המציע שילוב בין אוכל בריאות, טעים ומגוון – לנגישות אידיאלית. האוכל מבושל טרי, כל יום, תוך הקפדה על הפחתה בכמות הסוכר. כל חומרי הגלם הינם מהאיכותיים הקיימים בשוק. כל המנות מוכנות ללא טיגון והשימוש בשמן זית איכותי בלבד ובכמויות קטנות. ללא חומרים משמרים, ללא אבקות וללא תוספות מלאכותיות. על גבי כל מנה מופיעים הערכים התזונתיים שלה.
השף
הראשי של "באבריא" הוא אילן ניב, שעבד בעבר במסעדות 3 כוכבי "מישלן" בצרפת ובחבל האלזס והוא מביא עימו טעמים, ידע ונסיון רב שנים. לצידו, הדיאטנית ענת לויתן, שאחראית על האיזון התזונתי הנכון בכל מנה. עבודה משותפת של שניהם חוברת להצעת מגוון מנות מצוננות ואיכותיות על טהרת הבריאות.
הרעיון המרכזי המנחה את "באבריא" הוא העשרת המנות ברכיבים בריאותיים בעלי ערכים תזונתיים גבוהים. למג'דרה, לדוגמה, מוסיפים אורז חום ושלושה סוגם של עדשים. בקציצות משולבים (שלא לומר "מוחבאים") מגוון ירקות מבושלים וטחונים. הקציצות עשויות מהנתחים הפחות שמנים ולצידן במנה – פסטה, פתיתים, 
או קוסקוס מחיטה מלאה. הכול כמובן, בטעם עדין ונפלא שגם ילדים ומבוגרים אוהבים.
ההתחלה היתה במנות לצהרונים בבית ספר בגבעתיים – ומשם ההמשך לציבור הרחב. רובנו רוצים אוכל בריא, אבל אורח החיים העמוס והצפוף לא מאפשר לנו תמיד לאכול מזון מבושל, טרי, בריא ואיכותי. יש כאן הרבה נוחות בהזמנות לצרכי המשפחה או למקום העבודה, או לאנשים שמעדיפים לא לבשל לעצמם. בנוסף, נקודה חשובה ביותר היא אוכל איכותי לילדים החוזרים מבית הספר – וצריכים לדאוג לעצמם.
האריזות של "באבריא" מתאימות לשימוש במיקרוגל ולכן יכולות להוות מענה מצויין לילדים החוזרים מבית הספר.
כך הם יכולים להינות במיידית ממנה בריאה של אוכל מבושל.
משקל כל מנה כ-420 גרם ומחירה: 30 שקל. מחיר המשלוח: 15 שקל. בהזמנה מעל 150 שקל – המשלוח חינם. בשלב זה, רק באיזור המרכז (גבעתיים, רמת-גן, קריית אונו, גבעת שמואל, תל-אביב והסביבה).
לפרטים והזמנות באתר: www.babari.co.il
ובטלפון: 4070171 – 077
צילום: בלה