כמעט צורך קייצי הוא מזון מזין ומשביע, לא חם, שקל להוציא מהמקרר ולהכין במיידיות. מהתנסותי האישית: מאוד טעימים ומשביעים הם שלושת מוצרי הפרימיום החדשים של יצרנית מוצרי הבשר "מעדני יחיעם" מקיבוץ יחיעם: פרוסות דקות במידה מנתח שלם של חזה הודו מעושן, פרוסות מנתחי צלעות בקר מעושנים וצלויים "על האש" ופרוסות מכתף בקר צלוי. כולם מיוצרים בתנאי בוטיק במפעל הגלילי של "יחיעם". יש בהם אחוז גבוה של חלבון, הם בעלי ערך תזונתי חשוב ויכולת להעניק הרגשת שובע מיידית ומתמשכת – וללא גלוטן. שמחה אמיתית מול טעמי האסאדו והפסטרמה מהמעשנה, שעד כה לא התנסנו בשכמותם ובטוחה שנמשיך לרכוש ולהינות מהם במהלך כל השנה. אצלנו אוהבים אותם בכריך, לחמניה או פרוסת טוסט עם הרבה ירקות ליד. חתוכים בנוחות וללא צורך להכין סלט של ממש.

החדשים, מצטרפים לסדרת נקניקי הפרימיום המצליחה של "מעדני יחיעם" הכוללת מעדני בשר בסגנון עולמי בהם: סלמי סרוולט קלאסי ובסגנון הונגרי, סלמי צרפתי , סלמי הרץ, קורנדביף, פרושוטו עגל ועוד.

נכיר את שלושת החדשים:

פסטרמה מהמעשנה : פסטרמה הודו מנתח שלם, אשר עוברת עישון איטי עם עץ בוק. יש לה צבע טעם ומרקם ייחודיים. הפסטרמה עם 20% חלבון ו-2% שומן בלבד, ללא גלוטן.

צלעות אסאדו על האש: צלעות בקר מעוצבים, מעושנים וצלויים "על האש", אשר מתקבלות לאחר תהליך צלייה ארוך על פי מיטב המסורת הארגנטינית. הצלעות עם 16% חלבון, ללא גלוטן.

רוסטביף: נתח שלם של בקר אשר עובר תהליך של צלייה בטמפרטורה גבוהה לקבלת טעם ומרקם ייחודיים. הרוסטביף עם 19% חלבון ו-3% שומן בלבד, ללא גלוטן.

לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של חברת מעדני יחיעם: "בהמשך למגמה בשוק והתחזקות קטגורית הפרימיום, אנו שמחים להביא לצרכן שלושה מוצרים חדשים בטעמים מיוחדים של מעדני בשר איכותיים וטעימים מאוד, המיוצרים במפעל הגלילי שלנו בתנאי בוטיק".

כשר בהשגחת הרבנות הראשית.

המחיר:

פסטרמה מהמעשנה: כ- 21.90 – 25.90 ₪ לאריזת 180 גרם
צלעות אסאדו על האש: כ- 26.90 – 29.90 ₪ לאריזת 150 גרם

רוסטביף: כ- 26.90 – 29.90 ₪ לאריזת 150 גרם

להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות ברחבי הארץ.

לפרטים נוספים:

עמוד מעדני יחיעם

בפייסבוק: www.facebook.com/Maadaney.yehiam

ובאינסטגרם: www.instagram.com/yehiam_il

צילום: Sell360pro