מוצר בשקית להכנת מנות טבעוניות משביעות ובעלות ערכים תזונתיים חשובים, ללא צורך לשמור בהקפאה או בקירור ועם תאריך תפוגה מרוחק – הוא פלוס גדול עבורי. את כל אלה מעניקה לנו הסדרה הטבעונית החדשה של מותג המזון "עתיד ירוק", המשווקת בידי חברת "רוצים את הטבע", אשר מתמחה במוצרי מזון מהטבע. בסדרה שני פריטים: "רצועות עוף טבעוניות" ו"בשר טחון טבעוני". שניהם עשויים מחלבון סויה מרוכז שאינו מהונדס גנטית וללא חומרים משמרים ומעניקים לסועד כמות יפה של חלבון: רצועות העוף הטבעוניות מכילות 47 גרם חלבון ב-100 גרם, והבשר הטחון הטבעוני מכיל 49 גרם חלבון ב-100 גרם.

יתרון נוסף הוא קלות המשקל של כל אריזה (120 גרם) המתאימה לשתי מנות, ומאפשרת שמירה נוחה במטבח וגם אריזה מוצלחת לפיקניק, טיול ואפילו טיסה לחו"ל.

אופן ההכנה קל ונוח ביותר: מעבירים את תוכן השקית לקערה, מוסיפים 2 כוסות מי ברז קרים ומשרים למשך 30 דקות. לאחריהן, שוטפים היטב, מסננים את המים ומתבלים לפי העדפה אישית. התרשמתי ביותר מרצועות העוף הטבעוניות שבפרוש יש להן טעם של עוף והן מתאימות ביותר להכנת שווארמה, מוקפץ אסיאתי, תוספת לסלט, מאפים ממולאים ועוד. אנחנו העדפנו לחממן מעט לאחר ההכנה ולשלבן בצלחת ליד תוספת אורז – וזו בפרוש הייתה ארוחה טעימה ומשביעה, כך שממש כדאי להחזיק שקיות כאלו בבית. מהבשר הטחון הטבעוני אפשר להכין לזניה, בולונז, חומוס עם בשר, מוסקה, עראייס, ממולאים, פאי רועים ועוד.

באריזה 120 גרם ומחירה: 21.90 שקל.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות ירושלים ובד"ץ העדה החרדית.

להשיג ברשתות: שופרסל green, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, בוטיק טבע, זמורה אורגני, וחנויות הטבע ברחבי הארץ.

צילום: יוסי מור