אנחנו הכי אהבנו את הרביולי במילוי גבינות, נכון שאנחנו ממש לא מקוריים, אבל אוהבים מה שהכי נגיש וטעים וגם לא נעים להודות שחיסלנו את ריבועי הרביולי הכל כך טעימים, עוד לפני שסיימתי להכין את הרוטב. רעיון מעולה להחזיק אריזות כאלו בבית ולהגישן לרעבים ממש בצ'יק – 2.5 דקות לתוך סיר עם מים רתוחים. תאריך התפוגה שעל גבי האריזה רחוק סביר ואפשר גם לשמור במקפיא. בדיוק מה שאנחנו צריכים. שיווק בטריות מעולה על-ידי חברת "תנובה".

חברת "פסטה ריקו" מתמחה בייצור פסטה טרייה בשיטה איטלקית מסורתית הנושאת את תו האיכות BRONZE DIE. החברה גם משווקת מוצרי מזון מאיטליה בהם רטבים, קמחים, אורז ועוגיות. החידוש שלה שהוא גם חידוש ממשי על המדפים בישראל הוא של פסטה פרמיום טרייה ומצוננת בסטנדרט איכות מעולה בקנה מידה עולמי של פסטה איטלקית. היא עשויה מחומרי הגלם הטובים ביותר, אינה מכילה חומרים משמרים, צבעי מאכל או אבקות. השימוש במילויי הפסטה מירקות טריים בלבד, גבינות עשירות, ריקוטה 20% עשירה ואיכותית, בטטות מקורמלות, פטריות פורטובלו טריות ועוד. הפסטה הטרייה אינה דביקה ואינה מפרישה המון עמילן, היא משביעה ואיכותית, קלה ומהירה להכנה בזמינות ושימושיות ישירות מהמקרר.

בסדרת המוצרים החדשה פסטה טרייה מצוננת מחיטת דורום ב-4 טעמים: רביולי במילוי גבינות, רביולי בטטה, רביולי תרד וריקוטה ופלין פטריות פורטבלו וריקוטה בטעם כמהין. נכיר לעומק:

רביולי במילוי גבינות – פסטה במילוי גבינת ריקוטה, מסקרפונה וגראנה פדנה. נהדר להגשה עם רוטב רוזה, פסטו, שמנת פטריות וכו'.

רביולי במילוי בטטה – פסטה במילוי בטטה בצורת ריבוע משונן. נהדר להגשה עם רוטב שמנת בטטה, שמנת וגראנה פדנה וכו'.

רביולי תרד וריקוטה – פסטה במילוי ריקוטה ותרד. נהדר להגשה עם רוטב עגבניות, שמנת וגראנה פדנה וכו'.

פלין פטריות וריקוטה בטעם כמהין – פסטה בצורת כיסונים מאורכים ייחודיים במילוי פטריות פורטובלו, כמהין וגבינת ריקוטה עשירה. בעל טעם וניחוח עשיר ומיוחד של כמהין. נהדר להגשה עם רוטב אל אוליו, שמנת גראנה פדנו, רוזה וכו'.

לדברי שי אלון, מנכ"ל חברת "פסטה ריקו": "אנו שמחים להשיק את סדרת המוצרים החדשה, ברמה ובאיכות שטרם נראו בישראל, להשפיע ולשנות את חוקי המשחק. למדנו כי הצרכן אוהב ומעריך אוכל טוב ומוצרי איכות. בכוונתנו להמשיך לייצר ולהביא מגוון מוצרי איכות מהמטבח האיטלקי, שפונים לקהל הפודי אוהב האיכות".

כשרות: מהדרין רבנות בית דגן ובד"צ בית יוסף.
באריזה 330 גרם והמחיר: 24 – 27 שקל.
להשיג ברשתות שופרסל, יוחננוף, חצי חינם, סופר סופר, סטופ מרקט, פרש מרקט, טיב טעם, יינות ביתן, ויקטורי, ובמגוון חנויות ומכולות בפריסה ארצית.

לפרטים נוספים בעמוד פסטה ריקו בפייסבוק: www.facebook.com/PastaRiccoisarel

ובאינסטגרם: www.instagram.com/pastariccoisrael

צילום: אסף אמברם