עומר אדם ישתתף בפסטיבל הכליזמרים השנתי בצפת וכמוהו גם להקת שלווה, מירי מסיקה, יובל דיין, נרקיס ושלמה גרוניך, בן סנוף, אהרון רזאל, חנן בר סלע, אמנים והרכבים בינלאומיים ממדינות שונות, הרכבים ישראלים מיוחדים, 'בימת קרליבך' ובה חלקם העיקרי של המופעים יוקדשו לשיריו של הרב המנגן שלמה קרליבך, בימת אמנים יוצאי חבר העמים, תזמורת הכליזמרים הישראלית, הרכבים מקומיים שונים ועוד מופעים רבים ונוספים.

מתי: בחודש אוגוסט 2019 בתאריכים 12 – 14 יתקיים בצפת, זו השנה ה-32, פסטיבל הכליזמרים הבינלאומי, הגדול בעולם למוסיקת נשמה יהודית.

שעות: 19:00 – 01:00

היכן: ב-5 במות שונות, הפזורות בין הסמטאות העתיקות באווירה הייחודית של צפת.

המחיר: הכניסה חופשית לקהל הרחב.

שמחתי להגיע לצפת, בהזמנת משרד התיירות ובשיתוף עירית צפת, לסיור היכרות עם אתרי התיירות בצפת, לקראת הפסטיבל השנתי. ראש עיריית צפת, שוקי אוחנה, ציין בפנינו: "צפת מתעוררת לחיים והופכת לעיר של תרבות ותיירות. לאחר ההצלחה האדירה של פסטיבל הלאדינו פנינו לעבר פסטיבל הכליזמרים ה-32 שיהיה מפתיע ומרשים במיוחד. ביצירת תוכנית הפסטיבל ניתן דגש למתן מענה נרחב לכל הקהלים: דתיים וחילוניים, ילדים, נערים ומבוגרים ושילוב אמנים מהמובילים בארץ בביצוע מיוחד עם נגני כליזמרים מהארץ ומהעולם. אני מזמין אתכם להגיע ולחגוג איתנו בפסטיבל הכליזמרים ה-32 בצפת – העיר שאין עוד כמוה בעולם".

התחלנו את הבוקר שלנו בארוחת בוקר במלון "רות רימונים" המחודש, שעבר לרשת מלונות "דן", שהעניקה לו "מתיחת פנים" מלאה ושמענו דברים מעניינים מפי מנכ"לית המלון. בין השאר למדנו כי במלון 75 חדרי אירוח מסוגים שונים, בריכה מפנקת, חדר כושר וקולינאריה משובחת.

משם המשכנו אל "הבית ב-ט"ו" בעיר העתיקה, רח' ט"ו 45. המקום מציע סיורים, מופעים והחידוש הוא אטרקציה יוצאת דופן: מופע אור-קולי חוויתי הנמשך 12 דקות ומציג את ההיסטוריה של העיר צפת לאורך 3,00 שנה, באמצעות טכנולוגיה חדשה ומתקדמת ההופכת את ההיסטוריה לחוויה קסומה ומעניינת לכל המשפחה. המחיר: החל מ-25 שקל. נדרש תיאום מראש בטלפון: 052-7041731.

ממליצה להיכנס למרכז המבקרים של "יקב אבוהב", הנמצא במבנה עתיק בן 600 שנה, ששימש כבית מגוריו של הצדיק הרב שלמה אליעזר אלפנדרי ז"ל. מרשימות ביותר הן מרפסת נוף מרהיבה ומנהרות תת-קרקעיות, שנחשפו בשנים האחרונות במהלך חפירות שהתבצעו במקום. יש כאן מגוון של 7 יינות מסוגים שונים,כאשר היין היקר ביותר מיוצר מענב סירה ייחודי משנת 2009 ושוויו 3,600 שקל. במרכז המבקרים טועמים מהיינות השונים המיוצרים ביקב מענבים הגדלים באזורים שונים ברחבי הגליל ורקמת הגולן. הסיור כולל טעימות מ-3 סוגי יין שונים – 40 שקל ובתוספת גבינות – 60 שקל.

אם אתם מעוניינים בבילוי קסום בחיק הטבע, תמצאו אותו מול נופו של הר מירון, בפארק עמק התכלת, שנפתח בתחילת שנת 2019 ומשתרע על כ-580 דונם. קק"ל ועיריית צפת הכשירו בפארק שבילים ושיקמו מעיינות, בריכות מים ועוד. תוכלו להינות מטבע קסום עשיר במעיינות ובוסתנים מרהיבים. יש מספר מסלולי הליכה מעניינים, שבהם אפשר לפגוש איילים, יעלים, דישונים ושלל בעלי חיים.

המלצה על מסעדה נהדרת – מסעדת "הארי 8" היא מסעדת בשרים איכותית כשרה, הנמצאת בפאתי העיר העתיקה, במבנה עתיק בן 120 שנה. המסעדה משדרת ביתיות עם איכותיות, אווירה חמימה ומשפחתית. על התפריט אחראי השף אבירם זייד, שהתחיל כשוטף כלים, התקדם בכל התפקידים, עד שמונה לתפקיד השף. במסגרת הסיור שלנו, התארחנו במסעדה לארוחת צהריים ומאוד התרשמנו מהתפריט העשיר והאיכותי עם מנות בשריות מנתחים עסיסיים שיושנו, מאוכל גלילי ביתי ומפסטות בעבודת יד. יש גם כריכים, סלטים טריים ועוד. מנת הדגל היא סיגר ממולא בשר קצוץ, שמוגש עם טחינת הר ברכה גולמית, סלטים של בורגול עם נענע וחמוציות.

הנקודות המעניינות שציינתי פועלות לאורך כל השנה, אלא שבמסגרת ימי הפסטיבל אורגנו עבור המשתתפים והילדים, המעוניינים בכך, גם השנה שלל אירועים מיוחדים ללא תשלום, ביניהם:

מתחם כליזמרים לילדים: יתקיימו מדי יום מופעים שונים, ביניהם מופעי נגינה, הצגה מוסיקלית, סיפורים ועוד הפעלות נוספות לילדים

איפה: בגן הקסום

מתי: בשעות 18:30-20:00

סיורים מודרכים:

1) סיורים מודרכים בסמטאות צפת – נקודת המפגש: כיכר הדווידקה. במחלקת התיירות בעיריית צפת יקיימו בימי הפסטיבל סיורים מודרכים במסגרתם עוברים בסמטאותיה הציוריות של צפת הקסומה, מבקרים בבתי כנסת עתיקים, בבתי מלאכה מיוחדים, בגלריות אומנות ובנקודות תצפית לעבר נוף עוצר נשימה. אנחנו השתתפנו בסיור כזה וזו חוויה שבהחלט לא כדאי להחמיצה.

הסיורים יתקיימו ב-3 ימי הפסטיבל, בכל יום 3 סיורים, בשעות: 11:00, 16:00, 18:00

חובה להירשם מראש באתר – www.tsfat-tour.i-visual.co.il

2) מסע במנהרות תת-קרקעיות בצפת הקדומה – נקודת מפגש: מרכז המבקרים "לבנות ולהיבנות", רח' אלקבץ 17 צפת.

מתי: בימים 13-14.8 בשעה 11:00.

עמותת "לבנות ולהבנות" בעיר העתיקה בצפת תקיים סיורים מודרכים במרכז המבקרים של העמותה השוכן בלב העיר העתיקה. הסיור כולל חוויה ייחודית לכל המשפחה: במסגרת פעילות העמותה נחשף לאחרונה מסלול תת קרקעי קסום המציג את ההיסטוריה של היישוב היהודי הישן ושל צפת במאה ה-16- שכונה עתיקה ומתחם 'בית הקהל'. המנהרות נחפרו על ידי 10,000 בני נוער במשך כ-5 שנות עבודה ומציגות את היישוב הישן, בארות המים והחיים לפני מאות שנים. עולם קסום וייחודי מחכה למטיילים מתחת לאדמה במנהרות באורך כ- 180 מטרים המספרות את סיפורה של צפת וחוצות את העיר העתיקה. לפרטים נוספים – 1-800-800-821

3) סדנאות וסיורים ברוח הקבלה עם "מרכז אסנט". נקודת המפגש: "מרכז אסנט" צפת. בכל ימי הפסטיבל ולאורך כל שעות היום.

"מרכז אסנט" צפת יקיים בימי הפסטיבל מפגשי תוכן וסדנאות בהן ייפגש הקהל עם העומק והתוכן של צפת כעיר הרוח והקבלה וילמד על הקשר של תורת הסוד שהתגלתה לפני שנים רבות לחיי היומיום. בין הסדנאות השונות: סוד שם האדם, סוד הניגון היהודי, סדנת מדיטציה, זוגיות באור הקבלה ועוד. בנוסף, יתקיימו מופעים שונים ביניהם מפגשי אמן עם מוסיקאים גליליים, סיור מודרך בסמטאות צפת העתיקה, בימת אמנים מקומיים במופעים אינטימיים, מסיבת כליזמר מהשעה 24:30 עד השעות הקטנות של הלילה ועוד שלל פעילויות נוספות.

כל הפעילויות ללא תשלום, למעט מסיבת הכליזמר ( 20 שקל)

לפרטים נוספים – www.ascent.co.il

4) סרטים והרצאות במרכז הקבלה, צפת – פעילות נוספת ללא תשלום, בכל ימי הפסטיבל.

"מרכז הקבלה צפת" יקיים בימי הפסטיבל אירועים שונים, ביניהם הקרנת סרט על הקבלה הצפתית (בשעה 12:00), הקרנת הסרט 'האור של צפת', (בשעה 14:00) הרצאה 'עץ החיים' על פי תורת הקבלה (בשעה 16:00) ועוד.

לפרטים נוספים – 04-6821771

חגיגה של קולינריה

לא צריך לדאוג היכן לאכול. בסמטאות השוק יש מקומות מזון טעימים קבועים, במסגרתם אמליץ על מה שאנחנו התנסנו בו, במהלך הסיור: לחוח צפתי . המאכל התימני הפופולרי – לחוח – קיבל טוויסט בסמטאות העיר העתיקה בצפת. בדוכן הלחוח אפשר לאכול מהמאכל שמוכן במקום והוא חם וטרי, בתוספת 3 גבינות: גבינת עזים צפתית, גבינת כבשים וגבינה צהובה ותוספות נוספות. בפרוש חוויה טעימה, מאוד משביעה ומאפשרת להמשיך הלאה בסיורים.

שתי נקודות מזון מעניינות, שתפתחנה רק בימי הפסטיבל הן:

1) מתחם פוד טראק כשר ומיוחד. בסמוך לבמה המרכזית, ייפתח לראשונה במסגרת הפסטיבל ויציע חוויה קולינרית לחוגגים בסגנונות קולינריים שונים.

2) בעיר העתיקה ייפתח מתחם קולינרי של גבינות ויין תוצרת הגליל בכלל וצפת בפרט, בו יוכל הציבור לטעום ממבחר התוצרת הגלילית המשובחת. המתחם יפעל בשעות 19:00 -01:00 .

לפרטים נוספים אודות פעילויות לילדים, למבוגרים ולכל המשפחה, בעמודי הפייסבוק עיריית צפת / פסטיבל הכליזמרים הבינלאומי בצפת.

צילום: יח"צ, רוח צפת, דן שנקר