שילובים הוא שם המשחק, קוד הבחירות החדש. "קבוצת יבנה", שמוכרת לנו ביותר ממדפי רשתות המזון בגלל קופסאות השימורים עם המלפפונים החמוצים והזיתים המעולים במגוון יפה של טעמים – החליטה להתרחב לענף הטונה. הישראלים, מסתבר, אוהבים טונה ושמחים לשלבה בכריכים ובמאכלים שונים – ביחד עם החמוצים של "קבוצת יבנה", המנוסה ביותר בטעם הישראלי,

הטונה לא רק טעימה – היא עשירה בערכים בריאותיים, מינרלים וויטמינים כמו ברזל, אבץ ומגנזיום, המחזקים את המערכת החיסונית. היא בעלת ריכוז גבוה של חלבון וריכוז נמוך מאוד של שומן – מה שמעניק לה פופולאריות מרובה בקרב ספורטאים, המעוניינים לבנות את מסת השרירים שלהם מבלי לצבור שומן מיותר. יתרון בריאותי נוסף בטונה הינו תכולת האומגה 3, המקושרת לשיפור יכולת הקשב והריכוז אצל ילדים ומבוגרים ולמקסום ביצועי המוח.

באירוע השקת המותג "Century Pacific" בישראל, שהתקיים בגלריית הצילום "לומאס" (LUMAS) ברח' מקווה ישראל 18 בתל אביב, בהפקת דפנה שייט ולימור שחר מחברת "ערוגות הבושם", שמענו דברי ברכות מהצד הפיליפיני ומהצד הישראלי ונהננו מטעימות מתפריט ייחודי המורכב ממגוון מוצרי המותג ומסדנת בישול על טהרת מוצרי הטונה החדשים, שהעבירה לנו במומחיות רבה השפית בל קפצן.

שוק שימורי הטונה בישראל נפתח לתחרות לפני 4 שנים בעקבות הפחתת המכסים ולאור זאת, החלו בשנים האחרונות להיכנס שחקנים חדשים לתחום וכעת מצטרפת אליו גם חברת "Century Pacific" הפיליפינית. מתברר כי ישראל נתפסת כ"מעצמת טונה" וכי הצריכה היומית של הישראלים למוצרי הטונה הולכת וגדלה מידי שנה ובשנים האחרונות מדווחים על שיעור צמיחה של % 11 כמותי, המיוחס בעיקר לערכים התזונתיים הגבוהים של המוצר ביניהם, כאמור, אומגה 3, אחוז חלבון גבוה ועוד. שוק הטונה בישראל מוערך בכמיליארד שקל מכירות, המחולקים לשוק המבורקד (רשתות שיווק וחנויות פרטיות) בשווי 515 מיליון שקל (לפי נתוני "סטורנקסט" האחרונים) ולשוק המקצועי המהווה נתח דומה (הסעדה ומסעדות).

לחברת "Century Pacific Group" הבינלאומית 30 שנות ניסיון כחברה מובילה בתחום המזון והמשקאות בפיליפינים. מוצרי החברה נמכרים בכ-60 מדינות ברחבי העולם והיא מחזיקה במפעלי ייצור בפיליפינים, ארצות הברית, הולנד, דובאי, אוסטרליה וברזיל. מחזור המכירות של החברה נאמד בכ-800 מיליון דולר בשנה ובין מוצרי הדגל שלה ניתן למצוא מגוון מוצרי שימורי טונה ומוצרי קוקוס. להבנתי, יתרון ברור בטונה שלה אינו רק במחיר האטרקטיבי, אלא גם בנראות בתוך הקופסה. לא "פרורים" ולא חתיכה מוצקה וקשה לפריסה – אלא קופסה מלאה היטב בטונה נוחה לשימוש מהיר.

באירוע ההשקה, אמר Gregory Francis סגן נשיא ומנכ"ל "Century tuna": "אנחנו הולכים להיות תחרותיים לאור העובדה שאנחנו החברה היחידה בישראל שיכולה לשלוט מקרוב בתהליך כולו, משלב הדייג ועד הגעתו למדף ללא פערי תיווך."Century Pacific Group" הינה החברה היחידה בישראל שמציעה רמת איכות גבוהה משלב הדייג של הטונה ועד סיום הייצור, זאת בזכות יצירת תהליך בקרה איכותי מקצועי ומהודק. החברה מביאה עמה ניסיון וידע של שיווק מגוון המוצרים של המותג ב-60 מדינות שונות. כניסתה של Centuary לשוק הישראלי הוא מהלך ארוך טווח. בשל רצוננו להיות גורם משמעותי בשוק הישראלי ולשמר את יתרונותינו האיכותיים והתחרותיים – בחרנו לשתף פעולה עם קבוצת יבנה מוצרי מזון, שמשלבת אף היא את העקרונות של הקפדה על איכות תוך שמירה על יעילות מקסימאלית. יחד אנחנו מביאים לשוק מוצר איכותי במחיר תחרותי ובטעם מנצח".

מוצרי "Century tuna" יופצו בארץ בשיתוף פעולה עם קבוצת "יבנה מוצרי מזון", שמשמשת כבסיס לוגיסטי וטכני וכן אחראית על ייבוא הטונה, הפצתה ושיווק המוצר בישראל. קבוצת "יבנה מוצרי מזון" הינו מפעל ישראלי מצליח וחדשני לשימורי ירקות ופירות ובשנים האחרונות החל להיכנס גם לתחום יבוא מוצרי המזון ויצר קשר הדוק עם חברות מובילות בחו"ל. באירוע ההשקה, אמר שלמה נחליאל מנכ"ל קבוצת "יבנה מוצרי מזון": " החבירה לחברה זו והעבודה המשותפת איתם היא יותר מטבעית לאור יכולותיה של קבוצת יבנה מוצרי מזון והשאיפה הבלתי מתפשרת שלנו למצוינות בתחום איכות המוצר והתאמתו לטעם השוק הישראלי. כולי תקווה ששיתוף פעולה זה יהווה פלטפורמה מוצלחת ומנצחת להחדרת מגוון מוצרי החברה בארץ".

בשלב הראשון, ניתן למצוא על המדפים שני מוצרים עיקריים: טונה בשמן וטונה במים. שניהם באריזת קופסה בודדת של 160 גרם למוצר לא מסונן ו-112 גרם למוצר מסונן. להשיג גם במארזי רביעיות. בשלב הבא של החדירה לשוק הישראלי – יושקו מוצרים נוספים של שימורי טונה.

צילום: יח"צ