צליית בשר על האש זכתה לכתר הטקס ההכרחי של יום העצמאות. לא נתווכח על למה? ומאין? אלא נדבוק בעובדות: "כי ככה זה". נשאיר בצד את הפטישים, הקצף ושערות הסבא המתוקות – זה לילדים. במסגרת המשפחתיות, צליית בשר על האש, במנגל, … המשך קריאה ←