ל"צוף" ול"משק לין" מוצרי דבש מקוריים וטעימים לראש השנה

הפריט הכי מזוהה עם שולחן החג של ראש השנה הוא הדבש וכאן אני באה להכיר לכם שתי חברות עם מוצרים חדשניים – ומאוד טעימים. מגוון הטעמים החדשים של יצרנית הדבש המובילה "משק לין" ומוצר הדבש המהפכני של חברת "צוף":

מותג מוצרי הדבש האורגניים "צוף" השיק לרגל ראש השנה ממרח חדש ומהפכני בסדרת מוצרי הדבש האורגניים שלו: ממרח צוף אורגני. בפרוש לא הדבש, שאנחנו רגילים אליו, אלא ממרח אורגני על בסיס דבש אורגני הנחשב למזון בריאות, שומשום אורגני וצוף מפרחי קוקוס. אני מאוד אוהבת את הטעם שלו, בגלל המתיקות שמאוד נעימה ודרושה לי – אך ללא תוספת סוכר וגם בלי ממתיקים מלאכותיים, אלא תכולה נמוכה של סוכרים טבעיים והשילוב בין צוף פרחי הקוקוס (סוכר קוקוס) לדבש יוצר טעם נפלא, בעל ארומה קרמלית נפלאה. הערך הגליקמי של סוכר הקוקוס ושל הדבש הינו נמוך ולכן, מבין הממרחים המתוקים, ה"צוף" הוא המתוק הבריא ביותר בנמצא.

עבורי, וגם אתם תתרשמו מכך כשתנסו אותו, זהו תחליף מושלם לממרחים המתוקים, על בסיס סוכר, שמדי פעם אנחנו משתוקקים אליהם, גם אם בדרך כלל מאוד רוצים לשמור על תזונה בריאה. ממרח ה"צוף" טעים להפליא ובריא, כי השומשום האורגני עשיר בחלבון באופן נדיב (ב-100 גרם יש 17 גרם חלבון), בסידן, בברזל ובסיבים תזונתיים. סוכר הקוקוס בממרח עשיר בוויטמינים ומסייע בתפקוד הלב. עשיר בוויטמין B האחראי על משק האנרגיה ותפקוד מערכת העצבים, בחומצות אמינו שהן אבני הבניין של החלבונים השונים, במינרלים כמו אשלגן, מגנזיום, ברזל ואבץ. המוצר ללא כולסטרול, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל וללא חומרים מייצבים ומתחלבים.

לדברי הדבוראי טובי דיקמן, היזם ומנכ"ל "צוף", לדבש אורגני יש ערכים רבים מעבר לטעם המופלא שלו, לכן החליטו על פיתוח מוצרים המבוססים על האיכויות שלו, כש"ממרח צוף" הוא הראשון בסדרה. "מתוך אחריות ואהבה לאוכל שאנו אוכלים, אנו נוהגים לחקור את תוויות המזון שמגיע אל השולחן שלנו. כך גילינו שבממרחים המתוקים המצויים כמעט בכל בית יש יותר מ- 50% סוכר לבן, מעובד ולא מזין. רצינו עבור הילדים שלנו ממרח שהוא בריא, אורגני, טעים מאד ונגיש מבחינת המחיר. לאחר שנה של פיתוח ייצרנו את 'ממרח צוף', דרכו אנו מאמינים ניתן ליהנות ממה שיש לדבורים ולטבע להציע".

חברת "טרה מאטר נקטר בע"מ", בעלת המותג "צוף", הוקמה בשנת 2013 כמכוורת אורגנית. החברה שוכנת בגליל המערבי ועוסקת כיום בייצור, ייבוא ושיווק דבש אורגני מיובא ומקומי ומוצרים המבוססים על דבש אורגני. בנוסף לדבש האורגני המיובא, מייצרת החברה דבש פסגות ישראלי הנחשב לדבש האיכותי, הטעים והקרוב ביותר לדבש אורגני בייצור ישראלי. את הדבש האורגני מייבאת החברה מהמגדלים האורגניים המובילים בעולם הנבחרים בקפידה ועומדים בתקנים האורגניים המחמירים ביותר, מתוך רצון לעמוד בדרישות הצריכה של הדבש האורגני בישראל ובסטנדרטים של ה- E.U וה- USDA.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות. המחיר לאריזת 350 גרם כ-29 שקל. להשיג בחנויות טבע פרטיות וברשתות טבע קסטל, זמורה, קסם הטבע, מאיה ועוד.

מוצר דבש חדש שמאוד התלהבתי ממנו, הוא הדבש עם פסיפלורה של "משק לין", מתוך הסדרה החדשה של המותג של דבשים ארומטיים בתוספת פירות, פרחים ותבלינים. עוד בסדרה זו: דבש עם נגיעות תות ווניל, חלפיניו ואננס, לימון וג'ינג'ר, וניל ושושנים, פטל ושושנים, פירות יער ומנטה. טעמים וריחות מגוונים ומעניינים, שמשנים את כל מה שידענו והכרנו עד כה על דבש.

למעשה, מדובר בדבש הטבעי והאיכותי מפרחי בר של "משק לין", דבש שמגיע לצנצנות שלנו היישר מהכוורת כשהוא לגמרי טבעי, לא מסונן ולא מחומם, ללא תוספת סוכר, וללא חומרים משמרים. אל הדבש הזה, הוסיפו מגוון מחיות פרי טבעי, תבלינים ותמציות פרחים על הריח הייחודי לכל אחד מהם – מה שמקרב עוד יותר את טעם הדבש אל הצרכנים, שמחפשים גיוון ושונות. בפרוש חידוש מרענן ומשמח לקראת ראש השנה.

הדבש מתאים להכנת משקאות דבש מיוחדים קרים או חמים וכתוספת למוזלי, מלבי, פנקייק, סלט פירות וכדומה.

בכשרות בד"ץ רובין, פרווה. באריזה 240 גרם – 380 גרם והמחיר: 24 שקל – 32 שקל.

להשיג ברשתות השיווק: ניצת הדובדבן, שופרסל גרין, מעדניות וחנויות מתמחות ברחבי הארץ ובחנות המפעל במודיעין ובכפר בילו ובאתר www.linfarm.co.il

מבין כל הטעמים בסדרת הדבשים הארומטיים של "משק לין", דבש בשילוב טעמים וריחות כמו: תות וניל, חלפיניו ואננס, פטל ושושנים, פסיפלורה, מנטה, לימון וג'ינג'ר, וניל ושושנים – מה טעם הכי ישראלי לדעתכם?

החל מלפני יומיים (יום הבחירות, 17.9) ועד לסוף חודש ספטמבר 2019, יצא "משק לין" בשיתוף פעולה מיוחד עם רשת "ספייסז". אתם מוזמנים להגיע לאחד מעשרת סניפי רשת "ספייסז" ("Spices") ברחבי הארץ, לטעום (ללא תשלום) את המוצרים מסדרת הדבשים הארומטיים החדשה של "משק לין" ואת הטעם שתבחרו כ"הכי ישראלי" תוכלו לרכוש במחיר של 15 שקלים (במקום 24.90 שקלים).

רשת חנויות "Spices" מונה 10 סניפים בפריסה ארצית: סניפי אאוטלט בביל"ו סנטר, במרכז הקניות 'מבנה' חולון, במתחם חוצות המפרץ בחיפה וסניף עודפים באשדוד. לרשת חנויות נוספות בקניון גבעתיים, קניון אילון, קניון רננים, קניון עזריאלי בהוד השרון, קניון אושילנד בכפר סבא ובקניון מרכז חורב בחיפה. לפרטים נוספים ולרשימת הסניפים באתר spices ובדף הפייסבוק.

צילום: יח"צ ("לין"), ניצן גינת ("צוף"), יולה זבריצקי – יולה דיזיין ("ספייסיז")

סגור לתגובות.