"בלדי" התחדשה ב"מינוט שניצל", "מינוט שוארמה" וממרח אבוקדו

אמנם אני כאן כדי לסקר את מוצרי הבשר החדשים והמדהימים את "בלדי", אבל תרשו לי, לשם שינוי, לפתוח דווקא באבוקדו. אנחנו מאוד אוהבים אבוקדו, אבל איכשהו לא מצליחים להינות ממה שקונים. קונים אותו די קשה, ממתינים עד שיתרכך – ואז לאכזבתנו מתברר שהוא ממש לא ראוי לשימוש. חברת "בלדי" השיקה ממרח אבוקדו מעולה וחדשני (מסוג האס) בכשרות בד"ץ העדה החרדית. ממרח אבוקדו קפוא, 300 גרם, באריזת קרטון המכילה 3 יחידות וואקום במשקל של 100 גרם כל אחת. מדובר במוצר חדשני של ממרח אבוקדו. מוצר זה מכיל כ- 99% פרי אבוקדו ועוד אחוז אחד של חומרי שימור טבעיים.

את ממרח האבוקדו הקפוא של "בלדי" ניתן להשיג ברשתות השיווק, לכל אורך ימות השנה, ללא תלות בעונתיות, ללא צורך בהמתנה להבשלה, ללא בזבוז זמן בקילוף מעיכת ותיבול האבוקדו, מאפשר בקרה על הכמות הנאכלת ומונע זריקה לפח של חלק הפרי שלא נאכל והכי חשוב (!) המוצר שומר על ערכיו התזונתיים ברמות הכי גבוהות עקב הקפאה מידית לאחר הקטיף. מדובר במוצר איכותי וטעים המגיע מארץ המוצא של פרי האבוקדו – מקסיקו.

היבט מאוד חשוב בפרי האבוקדו, מעבר לטעם הנהדר, הוא ערכיו התזונתיים: באבוקדו קטן (כ־150 גרם) יש 240 קלוריות, 22 גרם שומן, 4 גרם סיבים, ויטמין E ויטמיניC , חומצה פולית ואשלגן (יותר מאשר בבננה) והוא עשיר בשומנים בריאים. כמחצית מהשומנים שבו הם בלתי רוויים, בעיקר נמצאת בו חומצה אולאית (זו שנמצאת בשמן זית) והוא מכיל גם פיטוסטרולים – שמפחיתים את ספיגת הכולסטרול וכך מסייעים בהורדת הרמות שלו בדם.

המחיר: 9.90 שקל – 12.90 שקל (בהתאם לרשת השיווק). להשיג בפרש מרקט, סניפי ויקטורי, יוחננוף, יינות ביתן, קשת טעמים , טיב טעם.

ועכשיו הגעתי לתענוג האכילה של מוצרי הבשר החדשים של "בלדי", שהכין עבורנו השף של המותג, לכבוד אירוע ההשקה החגיגי, שהתקיים במסעדת הבשרים "גושן" הכשרה ברח' נחלת בנימין בתל אביב. שמה נבחר במטרה ליישם את חווית השפע של בני ישראל בארץ גשֶׁן, חוויה המורכבת משפע ואיכות, אוכל ברמה גבוהה, שירות מקצועי, חייכני ואדיב. גֹּשֶׁן היא מסעדת בשרים כשרה הפועלת כ- 10 שנים בסצנת המסעדות בתל אביב. המסעדה מציעה מבחר נתחי בשר טריים ונתחים המיושנים במקום. הנתחים הטריים מגיעים מרמת הגולן ונתחי הבשר המיושנים מיובאים מאורוגוואי ונבחרים בקפידה. המסעדה מציעה מנות דגים, מנה צמחונית, מגוון מנות ראשונות ברמה גבוהה מאוד וקינוחים איכותיים במיוחד. כל המוצרים במסעדה טריים, כל המנות בלי יוצא מן הכלל כולל מנות הקינוח נעשים במקום, תוך תשומת לב קפדנית על איכות ונראות.

חברת "בלדי" מתמחה בעיבוד, ייצור, ייבוא ושיווק של מוצרי בשר, בקר, עוף, דגים וירקות קפואים, פעולת בישראל כבר למעלה מ-100 שנה. מסדרת "MINUTE" כבר הכרתי את הסטייק המעולה ועכשיו התמוגגתי מול שני המוצרים החדשים: "Minute שניצל" ו- "Minute שווארמה פרגית". כולם נותנים פתרונות ביתיים לארוחה מהירה ומזינה.

"Minute שניצל" הנו מוצר שניצל פרוס דק דק להכנה מהירה בדקה! מוגש באריזה מיוחדת, השומרת על הטריות. המוצר דל קלוריות ועתיר חלבונים ולכן מומלץ בקרב מתאמנים ושומרי משקל. המוצר מורכב מנתח חזה עוף פרוס דק דק, המכיל 34 גרם חלבון למנה וארוז באריזה של 300 גרם (2 מנות של 150 גרם). המוצר מורכב מ- 100% בשר עוף מובחר, לא מעובד, ללא חומרים משמרים וללא חומרי טעם וריח. המחיר: 24.90 שקל – 26.90 שקל.

להלן מתכון מנצח (הכמויות ל-2 מנות) של "בלדי" לחזה עוף על גבי מצע של סלט ירוקים:

המצרכים: חבילת "מינוט שניצל בלדי", שמן זית, מלח גס, פלפל שחור גרוס ,שום פרוס, אפונת שלג ירוקה וסגולה, אפונה עדינה.

אופן ההכנה: מחממים מחבת פסים לטמפ' גבוהה, מטפטפים שמן זית על המחבת ומתבלים את פרוסות חזה העוף במלח גס ופלפל שחור גרוס. צולים את הפרוסות על מחבת למשך כ-30 שניות מכל צד. חולטים אפונת שלג ירוקה, סגולה ואפונה עדינה למשך כ2-3 דקות במים רותחים עם מלח, מסננים ושוטפים במים קרים. לבסוף מקפיצים על מחבת רותחת את הירקות החלוטים עם שמן זית, שום פרוס, מלח גס ופלפל שחור גרוס.

ההגשה: בקערה או בצלחת. תחילה מסדרים את הירקות, עליהם מניחים את חזה העוף ומוסיפים מעל נבטי אפונה טריים.

המוצר החדש השני של "בלדי" הוא "Minute שווארמה פרגית", פרוס דק דק להכנה מהירה בדקה! המוצר מגיע באריזה השומרת על טריות של 300 גרם ליחידה. כל חבילה מגיעה בצירוף עם תבלין הבית של "בלדי" שהוכן במיוחד עבור מוצר זה על ידי שף מקצועי .תוך דקה תוכלו ליהנות משווארמה בוטיק איכותית. מוצר השווארמה מורכב מ- 100% בשר עוף מובחר, נתחי פרגית הפרוסים דק דק, לא מעובדים, ללא חומרים משמרים, ללא חומרי טעם וריח ובמשקל נקי של 300 גרם. המחיר: 29.90 שקל – 31.90 שקל.

להלן מתכון מנצח של "בלדי" לשווארמה פרגית:

אופן ההכנה: מחממים מחבת פסים לטמפ' גבוהה, מטפטפים שמן זית על המחבת ומתבלים את פרוסות השווארמה עם תבלין הבית המגיע באריזה. צולים את הפרוסות על המחבת למשך כ-30 שניות מכל צד ומגישים. מומלץ להגיש את השווארמה עם טחינה.

מוצר סדרת ה Minute בעלי כשרות חלק למהדרין בהשגחת רבנות עמק יזרעאל.

את המוצרים החדשים ניתן להשיג ברשתות השיווק המובחרות ובנקודות המכירה המובילות בארץ ביניהן: שופרסל, מגה, יינות ביתן, יוחננוף, ויקטורי, מחסני השוק, פרש מרקט, סופר ברקת, סופר ספיר, מרכז מזון, טיב טעם, דבאח ועוד.

צילום: יח"צ

סגור לתגובות.